Diploma Pembuatan
Produk Halal
JOM DAFTAR DAN BELAJAR DI SINI!
Kod
Kelulusan
(N/345/4/1104)
Kod
Akreditasi
pA 8596
Tempoh
Pengajian
3 Tahun
Maklumat Program
Makmal Halal
Disediakan untuk pelajar mempraktikkan operasi perkhidmatan dan pengurusan makanan
Rangkaian Industri
Mempunyai jaringan industri yang kukuh di antara Pusat Pembangunan Halal (HDC) dan Jabatan Kemajuan Islam Malaysia (JAKIM)
Institut Latihan
Kami mempunyai Uniti Halal Centre (UHAC) yang menyediakan latihan & perundingan halal
Peluang Pekerjaan Luas
Kemahiran dalam bidang industri halal melayakkan untuk menjadi Eksekutif Halal
PENILAI LUAR
AKADEMIK & INDUSTRI
Diploma in Halal Product Manufacturing

Penilai Luar Akademik
Diploma in Halal Product Manufacturing
Peluang Menyambung Pelajaran
Pelajar yang bergraduasi dari diploma ini boleh menyambung pelajaran mereka dimana-mana Institut Pengajian Tinggi Malaysia seperti program berikut:
Ijazah Sarjana Muda In Halal Science & Management – UiTM
Ijazah Sarjana Muda Pengurusan Industri Halal – KUIS
Ijazah Pengurusan Perkhidmatan Makanan – UiTM
Ijazah Pengurusan
Ijazah Perbankan Islam
Universiti Teknologi Malaysia (UTM)
Universiti Malaysia terengganu (UMT)
Universiti Sains Islam Malaysia (USIM)
Peluang Kerjaya
Diploma ini menyediakan pelajar dengan ilmu dan kemahiran penyeliaan, pengurusan, pemprosesan & pembuatan dalam industri Halal. Terdapat pelbagai laluan kerjaya seperti:
Eksekutif Halal
Eksekutif Jaminan dan Kawalan Kualiti
Eksekutif Pembangunan dan Penyelidikan
Usahawan Produk dan Perkhidmatan Halal
Penyembelih Halal
Auditor Halal
Perunding Halal
Tenaga Pengajar Halal
Pengurus/ Penyelia Restoran Halal
Pegawai Penguatkuasa Halal
Pembantu Pegawai Kesihatan
Antara lain, Graduan juga boleh menceburi:
Bidang Institusi Pendidikan
Industri Makanan
Pusat Penyelidikan
Peluang kerja Sektor KERAJAAN contohnya :
Jabatan Agama Islam Negeri
JAKIM
Jabatan Kesihatan
Jabatan Alam Sekitar
Jabatan Pertanian
MARDI
FAMA
MPOB
SIRIM
Jabatan Sumber Manusia
Bagi sektor SWASTA pula seperti :
Industry makanan
Rangkaian makanan segera
Hotel & Restoran
Industri Pengeluaran
Industri Pembungkusan
Lulus Sijil Pelajaran Malaysia (SPM) dengan mendapat sekurang-kurangnya 3 kredit dalam mana-mana matapelajaran ATAU
Kelayakan-kelayakan lain yang diiktiraf setara dengannya oleh kerajaan Malaysia.
Semester 1
-
-
Fiqh Tathir
-
Pengantar Halal & Haram Dalam Islam
-
Ko-kurikulum
-
Bahasa Arab 1
-
Introduction to Halal Industry
-
Computing Technology
-
Usul Fiqh
-
Semester 2
-
-
Introduction to Manufacturing
-
Halal Legal Control
-
Pengantar Pemikiran Kritis dan Kreatif
-
Business Communication I
-
Mathematics for Manufacturing
-
Fiqh Muamalat
-
Halal Malaysian Standard & Certification Procedure
-
Semester 3
-
-
Qawaid Fiqhiyah
-
Pengajian Malaysia 2
-
Business Communication II
-
Manufacturing Drawing
-
Unit Operation
-
Food Preservation
-
Halal Ingredients & Additives in Manufacturing
-
Semester 4
-
-
Halal Supply Chain & Logistics
-
GMP & HACCP
-
Etika & Moral
-
Halal Cosmetics and Pharmaceutical
-
Asas Keusahawanan
-
Halal Product Processing Technology
-
Bussiness Accounting and Costing
-
Semester 5
-
-
Khidmat Sosial
-
Islamic Financial System
-
Halal Auditing & Trouble Shooting in Manufacturing
-
Product Development & Innovation
-
Halal and Quality Assurance in Manufacturing
-
Introduction to OSH & Legislation
-
Semester 6
-
-
Latihan Industri
-